單功能食品安全/食用油過(guò)氧化值快速檢測(cè)儀一、概述 1.簡(jiǎn)介 單功能食品安全快速檢測(cè)儀主要用于對(duì)影響食品安全的單一項(xiàng)目的快速定量測(cè)定。5通道，一次可檢測(cè)5個(gè)樣品.儀器由超高亮度發(fā)光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、 微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測(cè)樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果。 2.儀器原理 被檢食品樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對(duì)不同波長(zhǎng)可見光會(huì)產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深 淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測(cè)的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算可得 出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。

單功能食品安全/食用油過(guò)氧化值快速檢測(cè)儀 二、儀器特點(diǎn) 1. 儀器參考 JB／T9324-1999可見分光光度計(jì)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)生產(chǎn)。 2. 適用于實(shí)驗(yàn)室對(duì)食品與農(nóng)產(chǎn)品樣品的定量測(cè)定。 3. 采用集成芯片控制，具有檢測(cè)、數(shù)據(jù)發(fā)送功能。 4. 試劑盒顯色，安全可靠，不會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)員產(chǎn)生危害。 5. 儀器軟件系統(tǒng)為柔性設(shè)計(jì)，且具有強(qiáng)大的功能儲(chǔ)備，可以方便地升級(jí)。 6. 廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心實(shí)驗(yàn)室，大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)室，食品安全監(jiān)管部門。 7. 采用脈沖式光源技術(shù)，使得本產(chǎn)品具有的光學(xué)性能，*的測(cè)量精度，長(zhǎng)期的儀器穩(wěn)定性，是先jin、實(shí)用的分析儀器。 8. 光源采用發(fā)光二極管，具有節(jié)能、環(huán)保、省電、壽命長(zhǎng)、響應(yīng)速度快等優(yōu)點(diǎn)。 9. 超大容量?jī)?nèi)存，可存儲(chǔ)并測(cè)量60000條檢測(cè)項(xiàng)目。 10. 內(nèi)部微處理器對(duì)電源、線路、光源等進(jìn)行自診斷。 11. 功能強(qiáng)大的上位機(jī)工作站，主要實(shí)現(xiàn)功能如下： A：大量數(shù)據(jù)的上傳； B: 具有功能完善的本地?cái)?shù)據(jù)庫(kù)，實(shí)現(xiàn)歷史數(shù)據(jù)的保存、統(tǒng)計(jì)、查詢、分析； C: 實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)導(dǎo)出至文本文件及EXCEL文件； D: 可打印專業(yè)格式結(jié)果報(bào)表； E: 軟件中文界面，人機(jī)交互式操作， 12. 儀器配備USB接口，可通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計(jì)分析。

儀器全金屬機(jī)殼，流線型外觀設(shè)計(jì)，美觀大方，結(jié)實(shí)耐用。 2.工作環(huán)境溫度 5～40℃ 3.電源 AC 220-240V 1A（特殊說(shuō)明可以配備直流電源線DC 12V 2.5A） 4.儀器尺寸 420×290×125mm，鋁合金外箱尺寸：480×360×180mm（長(zhǎng)*寬*高） 5.重 量：5kg 6.電腦軟件： v1.0 7.檢測(cè)參數(shù)（詳見下表） 過(guò)氧化值 10 mg/kg 0～5000 mg/kg GB/T 5009.37-2003 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 四、儀器成套性 ??食品安全快速檢測(cè)儀（農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留） 1臺(tái) ??使用說(shuō)明書 1本 ??裝箱單 1份 ??食品安全快速檢測(cè)儀安裝軟件 1份 ??儀器箱配件 1套 編號(hào) 名稱 數(shù)量 1 一次性試樣杯 200個(gè) 2 小塑料滴灌 2包 3 100μl-1000μl移液槍 14 1ml-5ml移液槍 1 5 稱量天枰及電池 1套 6 100μl-1000μl移液槍吸頭 1盒 7 1ml-5ml移液槍吸頭 1包 8 比色皿 1盒 9 記號(hào)筆 1支 10 美工刀 1個(gè) 11 剪刀 1個(gè)